この店ちょっとイケルじゃない！！

食べくらべ（シュークリーム編）

この店ちょっとイケルじゃない！！
大和高田市橋もとや	橿原市アメリカ食堂

No.1　橋もとや　　　　　　大和高田市

大和高田市日の出西本町６−１０サングレース大和高田１０４ TEL　０７４５−５３−８１８０　17:00〜0:00　無休 外見はとても居酒屋に見えないけれど、紛れもなくきどらない居酒屋なのです。 雰囲気もさることなく、味も一級品。いたるところに工夫が感じられる店。 このページ担当スタッフの御用達の店の１つ。高田の人ならよく知 ってる店で、いつ行っても混んでるということは、やっぱり支持され てる証拠。 カフェ・レストランを思わせるたたずまいのドアを開けると中は明るく、 雰囲気は抜群。料理とドリンクの種類の多さにはびっくり。料理はど れもよく工夫されていておいしい。また、味だけでなく、その盛りつけ やお皿にもこだわりが感じられる。色鮮やかな色彩の盛りつけ、若い 女の子好みのかわいいデザインのお皿ｅｔｃ。どれも味だけでなく目で も楽しめる。 スタッフのおすすめは”鯛のカルパッチョ”。お皿に彩りよく盛りつけ られた鯛と香味野菜。オリーブオイルもほどよく。上品な味に仕上げ られている。 この店は友達と楽しくおしゃべりしながら食事をするのにピッタリ。また、 お酒の好きな人もきっと満足できるに違いない。

No.2　アメリカ食堂　BUCHI&ALOHALOHA　　橿原市

橿原市新賀町２０８−１ TEL　０７４４−２５−４１００　17:00〜１:00　無休 倉庫をイメージさせる外観。中に入ると天井が高く、ゆったりとした空間が広っ ている。その名の通り、アメリカン気分をたっぷり味わえる店。 今回、このホームページの誕生を祝って、スタッフ一同でワイワイやってきましたが、みんなけっこう満足して帰りました。 メニューはドリンクと料理の２種類があり、どちらも種類が豊富。アメリカらしく多国籍なドリンクや料理が楽しめる。特に料理はメニューを見ただけでは？。どんな料理か想像してみるのも楽しい。出てきた料理はどれもけっこう個性的でおいしく、みんなでいろんな料理を注文してちょっとずつ食べてみるのがｇｏｏｄ！ スタッフのおすすめメニューは”カニとおとうふのパイ包み焼き”　パリッと焼けたパイ皮を突き落とすと、中はカニとおとうふのさっぱりしたスープで、パイ皮とマッチしてとてもテイスト。 お酒の飲めない人もノンアルコールカクテルがあり、一緒に飲んでる気 分が味わえるがうれしい。また、９時半からキャンドルサービスがあったり、１０時半からピアノ演奏があったりなどお酒や料理だけでなく、演出にも力をいれているのがうれしい。

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	ここのシュークリームがおいしい！！
子供から大人までみんな大好きなシュークリーム。おいしいと評判のシュークリームをちょっとシュークリームの味にはうるさいスタッフが独断と偏見で食べくらべてみました。 ★はスタッフの主観でつけてみました。
大和高田市	ビアード・パパの作りたて工房 ボムドール			橿原市	プティ・アルシェ プランミュゲ
香芝市	ミロワール	河合町	パティスリー・アドゥマン	広陵町	モン・ナポレオン 南さんちの菓子工房

No.3　ビアード・パパの作りたて工房　　　　大和高田市
大和高田市片塩町１２−２３　高田サティ１Ｆ TEL　０７４５−５２−０５７６　 10:00〜20:00　 サティの営業時間・休日に準じる このシュークリームはなんといっても、シュー皮をパイ生地で包んだパイシューの食感がすばらしい。サクッ、サクッした食感がカスタードクリームと調和しておいしさをいっそう引き立てる。買ってから３０分ほど冷やして食べるといっそうおいしくなるが、時間が経ちすぎるとパイシューの食感がそこなわれるので注意。１個１２０円はお買い得。 ★★★★☆

No.4　南さんちの菓子工房　　　　　　　　　広陵町
北葛城郡広陵町馬見北９−９−３０ TEL　０７４５−５５−３１２３　 9:00〜18:00　原則的には月曜休 クリームは濃厚だがしつこさがまったくなく甘さもちょうどいい。シュー皮はやや堅めだが香ばしく、食感が抜群。ちょっと堅めの香ばしい皮と濃厚なクリームが調和してとてもおいしい。けっこうボリュームがあって１個８０円は安い。超人気商品で予約でほぼ完売で店頭ではなかなか買えないので必ず予約を。だだし、時期によっては１週間くらいは待つ覚悟が必要。 ★★★★☆
No.5　ミロワール　　　　　　　　　　　　　香芝市
香芝市真美ヶ丘１−６−１８ TEL　０７４５−７７−１１６９　 9:00〜19:00　木曜休 シュークリームというよりはケーキ。直径約１３cm、高さ約７cmのビッグサイズ、４人で食べてちょうどいいくらいの大きさ。これで１個６５０円とはびっくり。中は何層にもなっていて、イチゴ、キーウィ、モモがいっぱい入っている。お店ではフルーツキャベツと呼んでいるのも納得。クリームもあまり甘くなく、なめらかな舌ざわりがなんともいえない。皮も堅すぎず、やわらかすぎず、もうおすすめの１品。でも、どーやって作るのこのシュークリーム？ ★★★★☆

No.6　パティスリー・アドゥマン　　　　　　　　　河合町
北葛城郡河合町星和台２−５−５ TEL　０７４５−３１−５９２５　 10:00〜20:00　火曜休 １１時と１５時に各１００個限定の人気商品。すぐに売りきれるからどうしても食べたい人は予約を！ めずらしい形をしたミニヨンシューは１個８０円。ちょっと小さめめで、細長い形はシュークリームらしくなが、皮の上にまぶした粗目の砂糖がなんともいえない食感。カスタードクリームももちろんおいしい。時間がたってもおいしいシュークーリームのひとつ。でも、やっぱり、焼きたてがいちばん。 ★★★☆☆

No.7　自然派菓子工房ポムドール　　　　　　　大和高田市
大和高田市神楽２６ TEL　０７４５−３２−２８８７　 10:00〜23:00　火曜不定休 こだわりのシュークリームは１個１３０円。 添加物を使用せず作られたこのシュークリームはクリームがめらかな口当たりでおいしい。皮がちょっと堅めなので、やわらかい皮が好きな人にはどうかな？ ★★★☆☆

No.8　モン・ナポレオン　　　　　　　　　　　　　広陵町
北葛城郡広陵町馬見北４−１７−１ TEL　０１２０−５５７２６９　 10:00〜19:00 年始休 クリームがたっぷり。クリームはソフトで滑らかでしつこくない。甘さもちょうどよく実においしい。シュー皮にもうちょっと工夫があればいいのだけれど．．．．１個１５０円 ★★★☆☆

No.9　プティ・アルシェ　　　　　　　　　　　　　　橿原市
橿原市兵部町６−１０ TEL　０７４４−２５−５００７　 10:00〜20:00 日曜休 クリームの味は濃厚だが、しつこくない。後味がさっぱりしておいしい。まるで、ソフトクリームのよう。皮は焼き色が黒っぽく、かなり堅そうに見えるが、意外にそんなに堅くなく、ちょうどいい。香ばしい香りはクリームとよくマッチしている。近々、このシュークリームはリニューアルの予定とか。 ★★★★☆
No.10　プランミュゲ　　　　　　　　　　　　　　　橿原市
橿原市大久保町４５７−１ TEL　０７４４−２１−２４５６　 10:00〜20:00 月曜休　 ちょっと大きめのシュークリームは１個１５０円。 カスタードクリームがたっぷり入っているのでボリューム感がある。最近生クリーム入りのソフトなクリームが多い中で、やや堅めのシュークリームらしいクリーム。昔よく食べたシュークリームの懐かしさを感じる。 ★★★☆☆

次回の特集はおいしいパンの食べくらべです。葛城地区のこの店のこのパンがおいしいという情報をお待ちしていますのでぜひ 掲示板で紹介ください。

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